По данным Вести Адыгея
В 2023 году Фестиваль адыгейского сыра будет организован 16-17 сентября. Место проведения: – Даховская поляна у хребта Уна-Коз…
Об этом в своем тг-канале написал Глава Адыгеи .Он отметил, что Фестиваль адыгейского сыра известен далеко за пределами региона, многие туристы специально подбирают время отдыха в период проведения фестиваля, чтобы совершить настоящее гастрономическое путешествие в Адыгею.
На Даховской поляне будут развернуты подворья, где гости фестиваля станут свидетелями таинства приготовления настоящего адыгейского сыра и тут же смогут его продегустировать, попробовать другие национальные блюда, в том числе с адыгейским сыром.
На фестивальной площадке откроются ярмарочные ряды, зоны для фудкортов, мастер-классов по народным промыслам, концертные площадки, детские игровые и туристические аттракционы – каждый найдет занятие по своим предпочтениям и интересам.
–Поручил ответственно подойти к организации фестиваля, продумать все детали. Опыт его проведения у нас большой. Сделаем все необходимое, чтобы Фестиваль адыгейского сыра стал ярким и вкусным, а отдых в республике был комфортным и запоминающимся, чтобы гости Адыгеи получили море впечатлений, познакомились с нашей уникальной культурой, национальной кухней, традициями, увезли с собой приятные воспоминания и вкусные подарки,– написал Мурат Кумпилов.
